図説英国紅茶の歴史 cha tea紅茶教室著 （ふくろうの本） 河出書房新社, 145 タイトル別名 英国紅茶の歴史 図説 タイトル読み ズセツ エイコク コウチャ ノ レキシ 大学図書館所蔵 件 / 全 132 件 愛知学泉大学 岡崎図書館 38/チ opac 愛知県立大学 長久手キャンパス図書シナ産緑茶が船に積まれて, 熱帯の海をイギリスに向けて航海したとき, 包装の不完全さのため, 湿気の浸入をうけ, 発酵した。このスポイルされたお茶をその高価性のためにすてるにしのびず, 乾燥して飲んでみたところ非常においしかったので, この技術を緑茶製造法にとり入れ, 紅茶が産まれたという"伝説"がある。この伝説の不合理性を力説し, 紅茶の製造法は緑茶 イギリスの紅茶文化の始まり 紅茶の国として有名なイギリスですが、昔から紅茶を楽しんでいたわけではありません。 イギリスに初めて紅茶が輸入されたのは17世紀のことでした。 お茶の発祥は紀元前の中国と言われていますが、1630年頃にオランダの商船が中国からお茶を買い付けて、ヨーロッパの周辺諸国に販売したことがきっかけでイギリスでも紅茶
紅茶は英国製ではありません Eu離脱でbbcの教育番組が強烈な皮肉 動画 ハフポスト
